AV. ALVAREZ THOMAS Y DONADO | 4553-0882
La mejor carne las 24 hs.
Asado de tira
Azotillo
Bifes de costilla
Bifes de chorizo
Colita de cuadril
Costillar
Cuadril
Entraña
Lomo
Matambre
Nalga
Paleta
Peceto
Tapa de asado
Vacio
Tapa de asado
Está ubicada sobre la parte superior del costillar. Se puede separar del mismo o adquirirse juntos. En el horno de barro se tierniza.
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Gadizain